李國鵬，男👹，食品碩士🌬，助教，畢業于大連工業大學🧑🧒🧒，參與大黃魚魚鰾多糖改善糖脂帶謝紊亂的機制研究等多項課題的工作。
論文列表
Isinglass Polysaccharides Regulate Intestinal-Barrier Function and Alleviate Obesity in High-Fat Diet Mice through the HO-1/Nrf2 Pathway and Intestinal Microbiome Environment. Nutrients 2022
Peach gum polysaccharide protects intestinal barrier function, reduces inflammation and oxidative stress, and alleviates pulmonary inflammation induced by Enterococcus faecium E745.Journal of Functional Foods 2024
基于口腔菌群平衡研究魚膠多糖治療口腔潰瘍的作用機制。中國微生態學雜志 2023
課題👨🦯➡️、獲獎及專利列表
魚鰾多糖在制備抗口腔潰瘍藥物中的應用。 202215552019
大黃魚魚鰾多糖通過調節腸道菌群-膽汁酸改善糖脂帶謝紊亂的機制研究👚💨。遼寧省科學技術廳基金項目🏓。2021/08-2023/07
大黃魚魚鰾多糖調節倡導菌群胞外囊泡改善腸道屏障功能的機制。2024/01-2026/12
